Naujas požiūris į kavos gamybą leidžia suvokti esminius komponentus ir jų poveikį jūsų gėrimuiNaujas požiūris į kavos gamybą leidžia suvokti esminius komponentus ir jų poveikį jūsų gėrimui
Kito svarbaus elemento – rūgštingumo – poveikis yra ne mažiau reikšmingas. Rūgštingumas suteikia kavos gėrimui savitą skonį, kuris gali būti tiek saldus, tiek kartus. Įdomu, kad rūgštingumo lygis labai priklauso